鮭のキノコチーズ焼き
鮭の美味しいこの季節に
このレシピの生い立ち
子供が鮭が好きなので作りました
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子供が鮭が好きなので作りました
鮭に塩をふり下味をつける
玉ねぎは半月スライスキノコは食べやすいようにほぐす
フライパンに油をひいて玉ねぎキノコを炒めて醤油で味付けする お皿に出しておく
フライパンに油をひいて鮭を焼きます
鮭が8割がた火が通ったら炒めた玉ねぎキノコを入れて全体にチーズをのせてネギコーンをちらしてふたをする
チーズが溶けたら出来上がり
鮭は骨無しが食べやすいかと思います
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