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冷えたポテトでスタッドマッシュルーム風
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冷えたポテトでスタッドマッシュルーム風-レシピのメイン写真

冷えたポテトでスタッドマッシュルーム風

naamiiik
naamiiik @cook_40127783

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また作りたいので自分用覚え書きです

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材料

  • 椎茸 1パック
  • 冷えたポテト あるだけ
  • にんにく 2片
  • クリームチーズ 100g
  • とろけるチーズ きのこの数だけ
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    椎茸の真をとって細かくする
    本体はあとから使用

  2. 2

    冷えたポテトも細かくする

  3. 3

    ①をにんにくで炒め塩胡椒で味を整える

  4. 4

    ③をボウルに入れ少し冷まし
    クリームチーズと②の冷えたポテトと
    混ぜ合わせる

  5. 5

    ④を①のブラウンマッシュルーム本体に詰める

  6. 6

    ⑤にとろけるチーズをのせる

  7. 7

    オーブン180℃10分〜15分程度やく

コツ・ポイント

代用内容

・椎茸→ブラウンマッシュルーム

・冷えたポテト→パン粉

・とろけるチーズ→フレッシュパルメザンチーズ

※あれば③の時オレガノを入れる

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naamiiik
naamiiik @cook_40127783
2022/09/27 21:04に公開
0歳、3歳、5歳！3人のママです！父、母ともに調理師免許を持っており料理は結婚するまでした事がありませんでした！料理をしはじめて6年目ですが、メニューを考えるのも、料理をするのもまだまだ時間がかかり苦手ですが日々努力し出来るだけ作るように頑張っています！のわりに適当で大雑把です！基本的につくれぽや、自分用の覚え書きで分かりにくい部分があるかもしれませんがよろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

しいたけ じゃがいも にんにく クリームチーズ チーズ

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