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ハロウィン☆かぼちゃミートパイ
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ハロウィン☆かぼちゃミートパイ-レシピのメイン写真

ハロウィン☆かぼちゃミートパイ

ゆづキッチン
ゆづキッチン @cook_40038261

【ハロウィンかぼちゃおかず部門】ハロウィンにかぼちゃを使った可愛いおかずを!ケチャップとソースで子どもの好きな味に♬

このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりなメインおかずを考えました!デコが苦手な方もピックを使ってハロウィン気分を♡

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【ハロウィンかぼちゃおかず部門】ハロウィンにかぼちゃを使った可愛いおかずを!ケチャップとソースで子どもの好きな味に♬

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材料

4個分
  1. 冷凍パイシート(18×18cm) 2枚
  2. かぼちゃ 100g
  3. 合挽き肉 100g
  4. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  5. サラダ油 適量
  6. 小麦粉 大さじ1/2
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. 中濃ソース 大さじ1
  9. 塩こしょう 少々
  10. 卵黄(つや出し用) 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは1cmの角切りにし、耐熱皿に入れラップをふんわりかけて600wのレンジで2分加熱。(※1)

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き、ひき肉と玉ねぎを炒める。(テフロン加工のフライパンは油省略)

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらかぼちゃを加える。

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方4写真
  5. 5

    小麦粉を茶漉しなどで振り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒める。

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップとソースを加えて炒める。味を見て、塩コショウで整える。

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方6写真
  7. 7

    オーブンを200度に予熱する。

  8. 8

    パイ生地を4等分にきる。
    (パイ生地が余らないように四角く作ります。)

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方8写真
  9. 9

    そのうち4枚にジャクオーランタンの顔をナイフ等で切り抜く。(※2)
    クッキー型をお持ちならそれで!

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方9写真
  10. 10

    型抜きが苦手な方は、出来上がりにハロウィンピックを刺すと雰囲気でます♪

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方10写真
  11. 11

    生地に⑥のかぼちゃミートを乗せ、⑨のパイ生地をかぶせて周りをフォークで貼り合わせ、溶き卵を塗る。(※3)

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方11写真
  12. 12

    200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方12写真
  13. 13

    パイシートが余らないように四角く作りましたが、顔をくり抜いた残りはまとめて板チョコ挟んで焼きました。一口おやつ!

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方13写真
  14. 14

    出来上がり♪

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方14写真
  15. 15

    ハロウィン☆かぼちゃマフィン
    (ID:20259138)

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方15写真
  16. 16

    ハロウィン☆かぼちゃパン
    (ID:19162947)

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方16写真
  17. 17

    2022/10/23
    トップページに掲載していただきました♪ありがとうございました♡

    • ハロウィン☆かぼちゃミートパイ作り方17写真
  18. 18

    2022/10/26
    話題入りしました!
    お試しくださった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

※1 かぼちゃは少し硬くてもオーブンで焼くので大丈夫です。
※2パイシートが解凍しきらない内に顔を切ると切りやすいです。
※3上にかぶせるパイシートを少し引っ張るように下の大きさに合わせます。

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ゆづキッチン
ゆづキッチン @cook_40038261
2022/10/05 10:23に公開
つくれぽくださった皆様ありがとうございます♡返れぽお休みしています。クックパッドブログお引越し→ Instagram(@yuduki.sky)に毎日のお弁当載せています。大学1年息子と中学2年娘の母です。少ない材料で簡単に出来るレシピやレンジで時短レシピ、HMで作る簡単おやつレシピ大好きです。息子が生まれるまで病院で管理栄養士として勤務。今は保育園で給食作りしています♪
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