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ヘルシ〜なのに満足☆鶏胸肉すき焼き風☆
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ヘルシ〜なのに満足☆鶏胸肉すき焼き風☆-レシピのメイン写真

ヘルシ〜なのに満足☆鶏胸肉すき焼き風☆

クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870

ヘルシー♪低カロリー♪個人的には満足出来るレシピかなと思います♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、満足出来るレシピ作りたく考えてみました～♪

ヘルシー♪低カロリー♪個人的には満足出来るレシピかなと思います♪
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ダイエット中ですが、満足出来るレシピ作りたく考えてみました～♪

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ヘルシ〜なのに満足☆鶏胸肉すき焼き風☆

クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870

ヘルシー♪低カロリー♪個人的には満足出来るレシピかなと思います♪
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ダイエット中ですが、満足出来るレシピ作りたく考えてみました～♪

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材料

2人前
  • 鶏胸肉 300g
  • 塩 少々
  • しらたき 1袋
  • ほうれん草 1/2袋
  • 長ネギ 1/2本
  • 調味料
  • 水 100ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口サイズに切り、塩を振って揉み込みます♪

  2. 2

    フライパンを熱し、①を入れて熱します♪
    ※最初:表裏弱火各5分

  3. 3

    ②をフライパンから取り出し、一口サイズに切ったほうれん草と長ネギを入れて熱します♪

  4. 4

    ③が焼けたら鶏胸肉、しらたき、調味料を入れて熱します♪
    中火で水100ml分が蒸発するまで熱したら完成です♪

コツ・ポイント

鶏胸肉は、柔らかくして食べたいので低温で焼きました♪
味の濃さは水の蒸発量で加減すると良いと思います♪

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クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870
2022/09/24 11:52に公開
たくさんのレシピの中から、見ていただいてありがとうございます♪(^^)♪簡単なものばかりですが、「いいね♪つくれぽ♪」頂くと嬉しいものですね（笑）段々と美味しいもの投稿していけたらいいなーとゆるく投稿していきます☆☆☆皆さんよろしくおねがいしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

すきやき ほうれん草 白滝 酒 鶏胸肉 長ネギ

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