葉しょうがを洗う。

包丁で葉しょうがの葉の部分を切り、食べやすい大きさにカットし、皮を薄く剥く。

豚バラ肉に塩コショウ、小麦粉を振る。

葉しょうがの生姜部分に豚バラ肉を巻く。

熱したフライパンにサラダ油をひき、④を焼く。

両面に焼き色が付いたら、蓋をして中まで火を通す。

合わせておいた【照焼きタレ】を入れ、絡めながら焼く。

出来上がり♪
※お好みでブラックペッパーを振ってください。