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とうもろこしの洋風チヂミ
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とうもろこしの洋風チヂミ-レシピのメイン写真

とうもろこしの洋風チヂミ

★まりりーぬ★
★まりりーぬ★ @cook_40060531

とうもろこしのかき揚げが好きなら、これもやってみてください。夏のとうもろこしの定番料理になってくれたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしのかき揚げが好き。でも揚げるは面倒。それならチヂミスタイルにしてみたらどうだろうと思いまして。

とうもろこしのかき揚げが好きなら、これもやってみてください。夏のとうもろこしの定番料理になってくれたら嬉しいです。
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材料

2人分
  • とうもろこし 2本
  • ◎片栗粉 50g
  • ◎薄力粉 100g
  • ◎水 150g
  • ◎コンソメ顆粒 5g
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎黒胡椒 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ◎をボールに入れ混ぜる

    • とうもろこしの洋風チヂミ作り方1写真
  2. 2

    そこに、とうもろこしを入れて、混ぜる

    • とうもろこしの洋風チヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、焼く。フライパンの大きさにもよりますが、うちは、大きめの2枚分になります。

    • とうもろこしの洋風チヂミ作り方3写真

コツ・ポイント

マヨネーズ、ツナマヨ、醤油、七味唐辛子、カレー塩、などを付けてもおいしいです。生地にツナ、カレー粉、クミン、チーズを入れて混ぜて焼いてもおいしいです。色んなアレンジをして楽しめると思います。

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★まりりーぬ★
★まりりーぬ★ @cook_40060531
2020/07/29 15:06に公開
オールブランマイスターアンバサダー✨食品バイヤーを15年程つとめたあと、日本でお料理を教えたり、海外では料理と飾り巻き寿司を教えたり。
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 とうもろこし 薄力粉

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