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きのことベーコンのバタぽん炒め
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きのことベーコンのバタぽん炒め-レシピのメイン写真

きのことベーコンのバタぽん炒め

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493

きのこ山盛り✨バターポン酢炒めです◎
このレシピの生い立ち
きのこがやたらあるなぁ〜…
ベーコン…中途半端に残ってるわぁ〜
って時に作った1品です\( ˙▽˙ )/

きのこ山盛り✨バターポン酢炒めです◎
このレシピの生い立ち
きのこがやたらあるなぁ〜…
ベーコン…中途半端に残ってるわぁ〜
って時に作った1品です\( ˙▽˙ )/

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きのことベーコンのバタぽん炒め

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493

きのこ山盛り✨バターポン酢炒めです◎
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きのこがやたらあるなぁ〜…
ベーコン…中途半端に残ってるわぁ〜
って時に作った1品です\( ˙▽˙ )/

きのこ山盛り✨バターポン酢炒めです◎
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きのこがやたらあるなぁ〜…
ベーコン…中途半端に残ってるわぁ〜
って時に作った1品です\( ˙▽˙ )/

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材料

4人分
  • しめじ 1袋
  • えのき 1袋
  • 舞茸 1/2パック
  • ベーコン 130g位
  • 酒（きのこ炒める用） 大さじ1
  • 青ねぎ又は黒胡椒 適宜
  • 【調味料】
  • ★ポン酢 大さじ2〜3
  • ★バター 小さじ1位
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作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切ったり、手で割いたりしておく

    • きのことベーコンのバタぽん炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンも食べやすい大きさに切っておく

    • きのことベーコンのバタぽん炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱して、油を少々入れベーコンを軽く炒めたら
    きのこを全部投入。
    酒を入れ、きのこがしんなりするまで炒める

    • きのことベーコンのバタぽん炒め作り方3写真
  4. 4

    きのこがしんなりしたら、★を入れてサッと炒めたら完成✨

    • きのことベーコンのバタぽん炒め作り方4写真
  5. 5

    お好みで、青ねぎや黒胡椒など

    • きのことベーコンのバタぽん炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ポン酢によって塩気が違うので、大さじ1程入れたら味見をしながら調整してください。
きのこの種類・量はお好みのものでOKです◎
ポン酢無ければ醤油でも美味しいです。
もはやバタぽんじゃないけどw
美味しければいいんです( ˙༥˙ )

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ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493
2022/10/11 13:43に公開
ムスメ達に遺すためのキロク。大学生と保育園の娘達が居ます( ･ᴗ･ )めんつゆ使いの民。基本大盛り。やる気のないワーママ( ˙▽˙ )つくれぽ・いいね下さってる方々ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです！꒰｡´Д‵｡꒱
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき キノコ シメジ ベーコン バター 酒 まいたけ 青ネギ

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