簡単パン
朝の1時間でできます
このレシピの生い立ち
電子レンジパンを参考にしました
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とバターを入れ電子レンジ(600w,30秒)にかける。
- 2
牛乳は人肌になっていれば泡立て器でバターを溶かし、ドライイースト、砂糖、塩強力粉の1/3量を入れ混ぜる。
- 3
残りの小麦粉を加え、菜箸で適当に混ぜひとかたまりにまとめる。
- 4
電子レンジ(150w,30秒)にかける。その後、水に濡らしたキッチンペーパーをかけて10分置く。
- 5
生地を打粉をした板の上におき押さえてガス抜きをし、6等分して丸める。
- 6
電子レンジ(150w,30秒)にかけ、水に濡らしたキッチンペーパーをかけ10分置く。
- 7
予熱した180℃のオーブンで10分焼く。
コツ・ポイント
寒い時期はレンジ時間を少し足すといいです。
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