厚揚げ&にら&もやしの塩ダレ炒め♪
バーバMAKI @cook_40128895
節約食材の簡単な炒めものです。ご飯のおかずやおつまみにもおすすめです。とろみがつくので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
豚&にら&もやしの塩ダレ炒め♪ID:21048021 が美味しかったので、厚揚げでも作ってみました。
※◎で水を使う場合、シャンタンが溶けにくいことがあるので、ぬるま湯に変更しましたm(__)m
厚揚げ&にら&もやしの塩ダレ炒め♪
節約食材の簡単な炒めものです。ご飯のおかずやおつまみにもおすすめです。とろみがつくので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
豚&にら&もやしの塩ダレ炒め♪ID:21048021 が美味しかったので、厚揚げでも作ってみました。
※◎で水を使う場合、シャンタンが溶けにくいことがあるので、ぬるま湯に変更しましたm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
◎は混ぜておきます。厚揚げは食べやすい大きさに、人参は細切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱して、厚揚げを炒めます。
- 3
厚揚げに焼き色が付いたら、一度取り出して、ニラ・もやし・人参を軽く塩こしょうして炒めます。
- 4
ニラ・もやし・人参が炒められたら、厚揚げを入れて,よく混ぜた◎を入れて炒め合わせます。
- 5
美味しそうにとろみがついたら、塩こしょうで味を調えて完成です。
- 6
2023年6月10日塩だれの検索でトップ10入りしました。見ていただいた方、大感謝です！
コツ・ポイント
手間を省くため、ニラともやしのセットを使いましたが、別々でも大丈夫です。
コショウたっぷりがおすすめです。
さつま揚げバージョンもおすすめです♪レシピID:21669970
つくれぽ
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