革命！野菜ジュースで冷製パスタ〜♡
Yukorin✨ @cook_40324109
火を使わず、あえるだけパスタです。
野菜の旨みが美味しいです。
15分くらいでできる、超簡単、時短パスタです〜！
このレシピの生い立ち
KIRIN濃い野菜ジュースの旨みや栄養価を壊さないようなレシピを考えました！
革命！野菜ジュースで冷製パスタ〜♡
火を使わず、あえるだけパスタです。
野菜の旨みが美味しいです。
15分くらいでできる、超簡単、時短パスタです〜！
このレシピの生い立ち
KIRIN濃い野菜ジュースの旨みや栄養価を壊さないようなレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに野菜ジュース、塩、ブラックペッパー、ニンニクチューブ、シーチキン、刻んだ青じそを入れて、軽く混ぜておきます。
-
- 2
パスタ(カッペリーニ)を茹でます。
- 3
茹でたパスタを水で冷まし、さらに氷水に入れて、冷たくします。
※素早く行い、パスタが伸びない様に気をつけて下さい。 - 4
冷たくしめたパスタを、1のボールに入れてあえて、盛り付けます。
-
- 5
今回は、ベビーリーフを彩にのせました！
-
- 6
シーチキンの代わりに、ベーコンでも美味しいです！
-
コツ・ポイント
パスタを茹でてから、すぐに冷水につけられるように、あらかじめ冷水を準備しておくと良いです。
シーチキンは、フレークではなく、塊のチャンクを使い、ボリュームアップ！
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