上海定番！《百合根とセロリの和えもの》

Name: 上海定番！《百合根とセロリの和えもの》
Cuisine: 日本語
Ingredients: 百合根 約100g; セロリ 約200g; にんじん 約100g; 水 2リットル; 塩 大さじ1; ごま油 適量

上海の夏の風物詩、
「百合根とセロリの炒めもの」を
さっぱりした和えものにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
炒めものを、さっぱりかつ保存が便利な和えものにしました。

材料

野菜の分量、比率はお好みで結構です。
保存はタッパーに入れて冷蔵庫へ。
ごま油は食べる直前に和えると良いです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？上海キッチンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

上海キッチン @cook_40130222

2020/09/05 23:29に公開

上海郊外の水郷のまち、朱家角在住です。現地の食材でいかにして日本食を作るか、日々奮闘中。上海料理も大好き。紹介していけたらと思っています。ここの食べものや生活の様子はブログでも紹介しています。http://blog.sina.com.cn/u/5955383260

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