玉ねぎと豚こまを食べやすいサイズ
に切って、サラダ油で炒める。

1に醤油とみりんを加えて、汁気がなくなるまで炒める(煮込む)。

レタスを洗って、食べやすいサイズにちぎって水を切っておく。

麺を皿に盛り、2と3を盛り付ける。

ゴマだれドレッシングと麺つゆを混ぜて、4に回しかけたら完成。