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残りオイルでエスニック焼きそば
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残りオイルでエスニック焼きそば-レシピのメイン写真

残りオイルでエスニック焼きそば

forest_cb
forest_cb @cook_40160514

色んな香りが楽しめます！
塩辛とナンプラーとレモンは相性良き
このレシピの生い立ち
美味しいものを残したくない、もったいない精神

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forest_cb
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塩辛とナンプラーとレモンは相性良き
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材料

1人分
  • エスニックと合いそうなお肉から出たオイル 適宜
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩辛 大さじ1〜2
  • ナンプラー てきとう
  • やきそば 1人前
  • レモン汁 適宜
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作り方

  1. 1

    今回はイトーヨーカドーさんの焼くだけのお肉の残りオイルを使いました笑
    彩り野菜とバジルの鶏肉のやつです笑

  2. 2

    そんなオイルが残ったフライパンに、長ネギをささがきみたいにして入れてから火をつけて軽く炒めます

    • 残りオイルでエスニック焼きそば作り方2写真
  3. 3

    炒まったら蒸し焼きそばの麺だけをほぐして投入

  4. 4

    塩辛、レモン汁、ナンプラーを味を見ながら炒めて完成です

コツ・ポイント

焼いたお肉がなくなった後でもいい香りがしてて、一食残っていた焼きそばに気付き笑
因みに、上のオニオンリングのような物はイトーヨーカドーさんが添えてくださっていたレモンです…

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forest_cb
forest_cb @cook_40160514
2022/12/09 11:29に公開
いつものご飯や母親の味を主に載せたいです♪飲兵衛主婦です。
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このレシピのキーワード

焼きそば エスニック 塩辛 お肉 長ネギ

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