トーストのうまうまご馳走サンドイッチ
美味しい美味しいトーストのサンドイッチを食べませんか？栄養たっぷり、お味も最高です レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
満足感のあるサンドイッチを作りたくて！
トーストのうまうまご馳走サンドイッチ
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満足感のあるサンドイッチを作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
まさにキチンと料理した絶品サンドイッチです！がんばって！
- 2
キャベツを千切りにしてボウルに張った冷水につけておく。人参は千切りにして塩をまぶしておく。
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- 3
卵を割りほぐして、塩こしょう、白だし小さじ1を入れて混ぜる。卵焼き用
フライパン全面にすべて流して焼く。 -
- 4
卵焼きは、半分に折り畳むとトーストに挟む時ちょうどいいですよ！焼いたら皿に取る。
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- 5
ベーコンを焼いて皿に取る。
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- 6
キャベツと人参に戻ります。ザルにあげて水気を切ったキャベツ、ぎゅっと水気を絞った人参をボウルに入れる。
- 7
ボウルにマヨネーズ、塩こしょう、お好みで粒マスタードを入れてよく和える。
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- 8
甘辛ソースを作る。砂糖大さじ1、醤油大さじ1を小鍋で煮立たせすぐ火を止める。
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- 9
食パン2枚のそれぞれ片面に甘辛ソースをスプーンで塗る。
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- 10
大きめのフライパンにバターを熱して、甘辛ソースを塗った側を下にして弱火で焼く。
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- 11
フライパンのバターを食パンで拭き取るイメージで動かしながら焼いてみてください。
- 12
焦げる前に裏返します。この写真は焦げではなくソースの色です
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- 13
焼いている間にまな板の上にクッキングシートを広げておきます
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薄く焦げ目がついたらトーストの出来上がり！
ソースの面を上にして2枚置きます - 15
まずは卵焼きを載せて
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ケチャップをまんべんなく塗ります
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ベーコンを載せて
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最後にこんもりキャベツとにんじんのサラダを載せます
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断面
結構なサラダを載せちゃいます -
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もう1枚のトーストをのせたら軽く押さえてクッキングシートで包みます
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クッキングシートに包んだ状態でパン切り包丁など(普通の包丁でも)で半分に切ります。ベーコンの向きで切る方向に気をつけてね
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見るからに美味しそうな断面ですね！
食べてみて！思った以上に美味しいですよ〜 -
コツ・ポイント
甘辛だれを塗ったところとバターで焼いたところがポイント！
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