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カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン
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カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン-レシピのメイン写真

カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン

Aya☆ママ
Aya☆ママ @cook_40168879

冷凍れんこんを使うことでとても簡単にできます。外はカリッ♡中はホクッ♡で美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷凍れんこんが余っていたので作りました。

冷凍れんこんを使うことでとても簡単にできます。外はカリッ♡中はホクッ♡で美味しいです！
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カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン

Aya☆ママ
Aya☆ママ @cook_40168879

冷凍れんこんを使うことでとても簡単にできます。外はカリッ♡中はホクッ♡で美味しいです！
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冷凍れんこんが余っていたので作りました。

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材料

3〜4人分
  • 冷凍れんこん 150〜200ｇ程度
  • 小麦粉 大さじ３〜４
  • 塩コショウ 少々
  • 油（揚げる用） 適量
  • 塩（最後の仕上げ用） 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍れんこんを耐熱皿にいれ、600w2分加熱。中に火がとおらなくても、れんこん同士が離れるくらいでOK。

  2. 2

    解凍したれんこんを半月に切り、袋にいれる。

    • カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉大さじ３、塩コショウ少々を入れ袋を振って全体にまぶす。れんこん同士がばらばらになるように。足りなければ小麦粉追加。

    • カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン作り方3写真
  4. 4

    あとは油をしき、きつね色になるまで揚げ焼きにする。

    • カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに塩を振って完成。

    • カリッ冷凍れんこんで☆フライドレンコン作り方5写真

コツ・ポイント

れんこん同士がばらばらになるように小麦粉をまぶすこと。

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Aya☆ママ
Aya☆ママ @cook_40168879
2022/12/08 07:44に公開
ワーママです☆美味しい物を食べるのが大好き♡そのため頑張って料理します！でも、あまり時間をかけられないことも多く…基本、簡単・すぐできる料理が多いです(^^)2022.11.30クックパッドニュースに掲載していただきました♪フライパンですぐ♡手羽元のマヨ醤油焼き by Aya☆ママ https://cookpad.wasmer.app/recipe/5121364?view=single
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このレシピのキーワード

れんこん 小麦粉

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