Roti goreng isi tumis ayam

Roti goreng ini seperti donat, tapi lebih gurih dan ada isinya. Cocok buat bekal atau sarapan di pagi hari. Enak dimakan langsung atau pakek saus sambal bisa juga pakai cabe rawit hijau, sesuaikan dengan selera deh. Kalo saya lebih suka dimakan langsung tanpa tambahan apa2 karena ini saja sudah enak 😊
Roti goreng isi tumis ayam
Roti goreng ini seperti donat, tapi lebih gurih dan ada isinya. Cocok buat bekal atau sarapan di pagi hari. Enak dimakan langsung atau pakek saus sambal bisa juga pakai cabe rawit hijau, sesuaikan dengan selera deh. Kalo saya lebih suka dimakan langsung tanpa tambahan apa2 karena ini saja sudah enak 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum, masukan ayam dan air aduk rata. Masukkan semua bumbu dan daun bawang, jika sudah mendidih masukan larutan tepung masak hingga kental dan dinginkan
- 2
Bahan roti : campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga kalis. Masukkan margarin dan garam uleni lagi. Diamkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang 2x lipat
- 3
Kempiskan adonan, timbang masing-masing 50 gram tiap adonan dan beri 1 sendok bahan isian bentuk bundar
- 4
Diamkan 20 menit hingga mengembang, celupkan ke putih telur dan lapisi dengan tepung panir. Goreng hingga kecokelatan (1x balik ya biar tidak terlalu berminyak) jika satu sisi sudah kecokelatan baru dibalik
- 5
Angkat dan sajikan hangat lebih nikmat ^-^
- 6
Rotinya lembut banget ya 😊
- 7
Gemesh lihat roti yang montok gini ^-^ selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar