かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱し皮を剥きます。※皮は後で使用。

かぼちゃをボウルに入れて熱いうちに潰し、常温に戻したバター、砂糖、塩、牛乳、バニラエッセンスの順に加えて練ります。

アルミカップに薄く油を塗り、かぼちゃを入れ、卵黄を塗ります。

楊枝で縦に5〜6本筋を入れ、小さく切った皮を真ん中に刺すと、小さな可愛いかぼちゃに♡

トースターに入れ、焦げ目がつくまで（約15分）焼いたら完成です！熱いので、気をつけて取り出してくださいね。