玉ねぎは薄切り。豚薄切りは一口大に切る。フライパンを熱して豚肉から炒める。※うどんを茹でる必要があるなら、この段階で。

豚肉の色が変わり始めたら玉ねぎも入れ炒める。

ある程度炒めたら、キムチを投入。

キムチの汁も投入。

うどんを入れ炒める。

足りなかったら、キムチの汁を再度投入。粉末出汁と醤油を入れて全体に絡まったら完成。