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お弁当に♪ウインナーのソース&ケチャ炒め
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お弁当に♪ウインナーのソース&ケチャ炒め-レシピのメイン写真

お弁当に♪ウインナーのソース&ケチャ炒め

のり子のおかず♪
のり子のおかず♪ @cook_40094586

ウインナーにソース&ケチャップで深みのあるマイルドな味に!
お弁当や朝食の付け合わせにオススメです♪
このレシピの生い立ち
カゴメのモニターに当選。お弁当に活用出来る簡単なおかずを考えました。
ケチャップだけより深みのある味になりました。

ウインナーにソース&ケチャップで深みのあるマイルドな味に!
お弁当や朝食の付け合わせにオススメです♪
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のり子のおかず♪
のり子のおかず♪ @cook_40094586

ウインナーにソース&ケチャップで深みのあるマイルドな味に!
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材料

  • ウインナー 1袋8本
  • サラダ油 適量
  • カゴメ 醸熟ソース ウスター 小さじ2杯
  • カゴメ トマトケチャップ 小さじ2杯
  • お好みでピーマンなどの野菜を炒め合わせてもOK 適量
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作り方

  1. 1

    これを使います。→

    • お弁当に♪ウインナーのソース&ケチャ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、ウインナーを炒めます。

  3. 3

    少し色がついたらフライパンの端に寄せて、ソース&ケチャップを入れ弱火で炒めます。

  4. 4

    ソース&ケチャップがフツフツしたら、ウインナーを手早く絡めお皿に取り出します。

  5. 5

    朝食に目玉焼きとの相性もバッチリです。

    • お弁当に♪ウインナーのソース&ケチャ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ソース&ケチャップは一度炒めてからウインナーを絡めると、酸味が和らぎます。
焦げないように弱火で手早く絡め、お皿に取り出してください。

野菜を加える場合は、先に軽く塩をして炒め、ソース&ケチャップの分量を調整してください。

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のり子のおかず♪
のり子のおかず♪ @cook_40094586
2020/09/24 22:54に公開
プロフィール画像、今は背丈も私を越えた息子達です。主人と4人家族、東京在住。2016年キッチン開設。皆様の美味しいレシピと頂いたつくれぽに支えられ、いつも心が癒されています。とは言え、ずぼらなオバサンですので返れぽなど出来ないことご了承ください。お気軽にお付き合い頂ければ嬉しいです♪野菜たっぷりなおかずを心がけてます。レシピの分量が多くて申し訳ありません。
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