ポテサラ
アーモンドの食感とほんのりチーズが相性抜群!我が家のポテトサラダです(^-^)
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じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切って、耐熱器に入れてレンジで5分間チンして、滑らかになるまで潰す。
アーモンドチーズは細かく切る。
じゃがいもの粗熱が取れたらチーズ・アーモンドダイス・マヨネーズ・オイスターソースを混ぜ合わせる。
仕上げにブラックペッパーで味を調えて出来上がり!
彩りにパセリを降る。
レンジは600wです。
アーモンドチーズはQBBを使ってます。
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