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フライパンで！冷凍お餅の焼き方
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フライパンで！冷凍お餅の焼き方-レシピのメイン写真

フライパンで！冷凍お餅の焼き方

せんちょー☆
せんちょー☆ @cook_40141179

冷凍のお餅がパリッと焼けます
このレシピの生い立ち
うちはすぐにお餅を冷凍にします。冷凍お餅の解凍はレンジでもできますが、フワフワになっちゃう。それも好きだけどお汁粉に焼いたお餅を入れたくて。

冷凍のお餅がパリッと焼けます
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うちはすぐにお餅を冷凍にします。冷凍お餅の解凍はレンジでもできますが、フワフワになっちゃう。それも好きだけどお汁粉に焼いたお餅を入れたくて。

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フライパンで！冷凍お餅の焼き方

せんちょー☆
せんちょー☆ @cook_40141179

冷凍のお餅がパリッと焼けます
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うちはすぐにお餅を冷凍にします。冷凍お餅の解凍はレンジでもできますが、フワフワになっちゃう。それも好きだけどお汁粉に焼いたお餅を入れたくて。

冷凍のお餅がパリッと焼けます
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うちはすぐにお餅を冷凍にします。冷凍お餅の解凍はレンジでもできますが、フワフワになっちゃう。それも好きだけどお汁粉に焼いたお餅を入れたくて。

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材料

食べたい分
  • お餅 食べたい分
  • お湯 適量
  • オーブンペーパーまたはフライパン用アルミホイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオーブンペーパー　または　フライパン用アルミホイルを敷きます

  2. 2

    冷凍お餅を乗せて中火で加熱開始

  3. 3

    お餅にかからないようにお湯を適量注ぎます

  4. 4

    蓋をして3分蒸し焼きにします
    焦げやすいので火加減は様子を見ながら弱めたりしてください

  5. 5

    様子を見て少し柔らかくなってきたら裏返します
    お湯がなくなっていたらここで足します

  6. 6

    また蓋をして3分
    ここでも火加減注意です

  7. 7

    好みの焼き加減になったら、取り出して出来上がりです

コツ・ポイント

手間ですが焦げすぎないように様子を見て下さいね！

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せんちょー☆
せんちょー☆ @cook_40141179
2023/01/10 13:26に公開
育休終了し、現在専業主婦→ワーキングママしてます(*^^*)簡単、手軽に作れる料理を目指しています！健康維持の為、薄味の料理が多いかもしれません(｡･ω･)
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このレシピのキーワード

お餅

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