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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

料理研究(メモ用)
料理研究(メモ用) @cook_40354967

スパイスの効いた味で、お酒にピッタリ!
このレシピの生い立ち
余ったカレー粉を使うために適当に作りました、

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材料

2人分
  • カレー粉 大さじ3
  • ヨーグルト 100ml
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩 少々
  • にんにくチューブ 5cm
  • 生姜チューブ 5cm
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉を調味料入れた袋でよく揉み1時間ほど寝かしておく

  2. 2

    鶏肉の皮目から焼いて、盛り合わした野菜に盛り付け、最後にパセリを振っておく

コツ・ポイント

私の場合は寝る前に調味料と混ぜて、次の日食べるようにしてます!
ちょいスパイス効き目なので、カレー粉の量は少なくしたらお子様にもいい味かと思います。

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料理研究(メモ用)
料理研究(メモ用) @cook_40354967
2023/01/15 11:09に公開
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タンドリーチキン 鶏もも肉 カレー粉 ヨーグルト

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