Sayur Asam "Nyai Dasime"

Name: Sayur Asam "Nyai Dasime"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr keladi/kimpul/tapas kupas,potong dadu; 1 buah jagung manis; 1 buah labu siam ukuran sedang; seikat kacang panjang; 100 gr nangka muda; 50 gr kacang bogor; 25 gr kacang tanah; 50 gr melinjo; 15 lbr daun melinjo muda; 4 buah belimbing sayur; seukuran jempol lengkuas,kepregh; 5 lembar daun salam; 2 butir kemiri; 7 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; 2 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit hijau; sebungkus bumbu racik sayur asam

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

Sayur Asam "Nyai Dasime"

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkeladi/kimpul/tapas kupas,potong dadu
1 buahjagung manis
1 buahlabu siam ukuran sedang
seikatkacang panjang
100 grnangka muda
50 grkacang bogor
25 grkacang tanah
50 grmelinjo
15 lbrdaun melinjo muda
4 buahbelimbing sayur
seukuran jempollengkuas,kepregh
5 lembardaun salam
2 butirkemiri
7 butirbawang merah
1 butirbawang putih
2 buahcabe merah
7 buahcabe rawit hijau
sebungkusbumbu racik sayur asam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong semua sayuran
2

Cuci bersih kacang bogor
3

Potong kotak kotak dadu ukuran 3x3 cm talas
4

Masukkaan air dalam panci,sertakan nangka,buah melinjo,jagung,labu,nangka Muda,talas,kacang tanah,kacang Bogor,belimbing sayur,lengkuas yg Sudah di gepregh,daun salam,rebus hingga sayuran matang
5

Haluskan cabe merah,b.putih,b.merahkemiri,masukkan kedalam panci
6

Masukkan kacang panjang,daun melinjo Muda,bumbu racik kedalam panci,tutup biarkan sampai air mendidih
7

Masukkan garam,gula,penyedap rasa,tester rasa
8

Setelah kacang panjang matang,matikan api
9

Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

pada 23 Februari 2017 04.13

Aku g sombong lho...Suka berteman ...n punya semboyan "Jangan Lupa Berbahagia Hari ini", Cooking adalah hobby ku....n Keluarga adalah prioritas untukku....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Cabe Rawit Hijau Kacang Nangka Daun Melinjo Talas Melinjo Kacang Panjang Cabai Belimbing Wuluh Kacang Tanah Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya