Tongseng Ayam tanpa santan
Baru pulang kuliah jam setengah 11an dan ada jadwal masuk kuliah lagi jam 1 siang. Kebetulan ingat ada sisa ayam dikulkas cepet2 balik kerumah masak biar keburu makan siang, daripada makan siang dikantin 15rb buat sekali makan doang mending makan drmh deh lebih hemat dan 1x masak bisa buat 2-3x makan😂😁. Duh..duh...hemat apa ga ada duit yah?! Beneran hemat kok jd bisa nabung jajan diluar blm tentu sehat loh. Maklum anak kuliahan hehehe
Tongseng Ayam tanpa santan
Baru pulang kuliah jam setengah 11an dan ada jadwal masuk kuliah lagi jam 1 siang. Kebetulan ingat ada sisa ayam dikulkas cepet2 balik kerumah masak biar keburu makan siang, daripada makan siang dikantin 15rb buat sekali makan doang mending makan drmh deh lebih hemat dan 1x masak bisa buat 2-3x makan😂😁. Duh..duh...hemat apa ga ada duit yah?! Beneran hemat kok jd bisa nabung jajan diluar blm tentu sehat loh. Maklum anak kuliahan hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan👉
- 2
Potong daun bawang& tomat, laos geprek, 3 lembar daun salam👉
- 3
Siapkan daun jeruk yg sudah disobek2 td, sereh yg sdh digeprek, baput bamer, kemiri, cabe rawit, kunyit👉
- 4
Siapkan gula merah, sedikit aja..👉
- 5
Potong kol nya👉
- 6
Buat bumbu halusnya ya seperti di resep bahan-bahan diatas👆👆 (kalo saya buat bumbu diblender praktis & cepat)
- 7
Panaskan minyak goreng sedikit, lalu masukan bumbu halusnya aduk2 sampai berbau harum. Kemudian masukan laos&sereh geprek, daun jeruk&daun salam aduk2 lagi sampai harum wangi berseri..👉
- 8
Masukan ayam👉
- 9
Tambahin kol👉
- 10
Tambahin air kaldu sisa merebus ayam tadi aduk, dan tunggu kolnya agak layu👉
- 11
Masukin tomat sama daun bawangnya. Catatan : kalo yg suka pedes banget boleh ditambah cabe utuh. Saya ga suka pedes bgt jd cukup cabe yg uda ada di bumbu halus td aja👉
- 12
Tambahkan bumbu pelengkap yg ada di resep bahan-bahan diatas, aduk rata dan biarkan semua bumbu meresap jd satu❤. Jangan lupa koreksi rasanya👉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar