Ikan asap (tuna) kuah santan

Name: Ikan asap (tuna) kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gapit ikan asap (tuna); *bumbu halus; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; garam; *pelengkap; 1000 ml santan; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; secukupnya gula; 1 bungkus bubuk kaldu (masako); micin

Meyda_esthi @meyda_esthi

Pacitan Jawa Timur

Ikan asap (tuna) kuah santan

Meyda_esthi @meyda_esthi

Pacitan Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3gapit ikan asap (tuna)
*bumbu halus
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
garam
*pelengkap
1000 mlsantan
1 buahtomat
1 ruaslengkuas
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
secukupnyagula
1 bungkusbubuk kaldu (masako)
micin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bumbu halus. Lalu rebus dlu sebelum bumbu dihaluskan.
2

Panaskan kuah santan dan masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam lalu bumbu yg telah dihaluskan.
3

Masukkan ikan asap dan jg irisan tomat. Tambahkan bubuk kaldu, gula dan micin. Tunggu sampai matang jangan sampai santan pecah.
4

Cek rasa dan hidangkan.