ほうれん草3cm幅、玉ねぎ、マッシュルーム、ソーセージは薄切り、ブロッコリーは一口大、ミニトマトは半分に切ります。

鍋のお湯が沸いたらブロッコリーを茹でパスタは表示より1分少なく茹でます。

フライパンにバターを入れほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、ソーセージを炒めます。

3．に豆乳を入れ煮立ったらコンソメを入れ茹で上がったパスタをいれ塩こしょうであじを整えます。

お皿にパスタを盛り付けブロッコリーとミニトマトを飾って出来上がりです。