至福のサンドイッチ
圧力鍋やってるうちにつくってたべました。おいし〜!
このレシピの生い立ち
私のお昼ご飯は、夕飯の支度の時にさくっと食べるので!ŧ‹"ŧ‹"
作り方
- 1
卵を軽くとく
- 2
切り落としベーコンは好きな大きさ、厚みにカットしてフライパンで少し焦げ目がつくくらい両面焼く
- 3
食パンをまるっと包めるくらいの大きさにラップをしいて半面にパンをのせる
- 4
(なにか塗りたい人は)食パンになにか塗って②で焼いたベーコンを半面に乗せる
- 5
②のフライパンそのままマヨネーズをのせて①の卵をしっとりと焼く
- 6
④の残り半分に⑤の卵をのせて半分にたたみ、ラップできつめに巻く
- 7
重いもの(私は味噌を乗せました)をのせて4~5分落ち着かせる
- 8
いっただっきま〜す!
コツ・ポイント
たまごはしっとり!
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