止まらない焼き餅！調味料はバターだけ！
スイートプラム @cook_40393539
調味料はバターだけ！パクパク止まらない簡単！誰でもできる！美味しいバター餅。青紫蘇を海苔や生ハムに変えても美味しいです
このレシピの生い立ち
お正月のお餅を美味しいおやつにと、母が作ってくれていたレシピです。みんな大好きなお餅のおやつです。大人数の時は、フライパンを大きくして沢山作れます。ホットプレートでワイワイ焼いても楽しいレシピです。
止まらない焼き餅！調味料はバターだけ！
調味料はバターだけ！パクパク止まらない簡単！誰でもできる！美味しいバター餅。青紫蘇を海苔や生ハムに変えても美味しいです
このレシピの生い立ち
お正月のお餅を美味しいおやつにと、母が作ってくれていたレシピです。みんな大好きなお餅のおやつです。大人数の時は、フライパンを大きくして沢山作れます。ホットプレートでワイワイ焼いても楽しいレシピです。
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- 1
餅·青紫蘇·スライスチーズ·味つけ稲荷揚げ·バターを用意する
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- 2
味つけ稲荷揚げの汁を軽くきってから帯び状に開く。四角の餅ならそのままで丸餅だと両端を少し切って巻きやすくする。
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- 3
チーズは半分に切って繋げて使う。味つけ稲荷揚げの上にチーズ·青紫蘇·餅をおく。端をつま楊枝です止める
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- 4
フライパンを少し熱してバターを入れる。バターが溶けたら巻いた餅を置き蓋をして弱火で焼く。片面づつ６～８分餅をこんがり焼く
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コツ・ポイント
味つけ稲荷揚げの汁気を軽くきってから使う。焼き上がった餅に、味つけ稲荷揚げの袋の中の汁をかけても美味しい。青紫蘇を生ハム等いろいろ変えても美味しい。青紫蘇無くても美味しい。バターが味つけ稲荷揚げで巻いた餅を美味しくします。
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