CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アジのソテー~トマトソースかけ~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アジのソテー~トマトソースかけ~-レシピのメイン写真

アジのソテー~トマトソースかけ~

越前市健康21
越前市健康21 @cook_40100490

バルサミコ酢とバジルソースを使ったトマトソースがアジにぴったりです。(ミニランチバイキング2022メニュー)
このレシピの生い立ち
越前市健康ミニランチバイキングで紹介したメニューです。食生活改善推進員が作成しました。今年度は減塩をテーマにしています。

バルサミコ酢とバジルソースを使ったトマトソースがアジにぴったりです。(ミニランチバイキング2022メニュー)
このレシピの生い立ち
越前市健康ミニランチバイキングで紹介したメニューです。食生活改善推進員が作成しました。今年度は減塩をテーマにしています。

もっと読む

アジのソテー~トマトソースかけ~

越前市健康21
越前市健康21 @cook_40100490

バルサミコ酢とバジルソースを使ったトマトソースがアジにぴったりです。(ミニランチバイキング2022メニュー)
このレシピの生い立ち
越前市健康ミニランチバイキングで紹介したメニューです。食生活改善推進員が作成しました。今年度は減塩をテーマにしています。

バルサミコ酢とバジルソースを使ったトマトソースがアジにぴったりです。(ミニランチバイキング2022メニュー)
このレシピの生い立ち
越前市健康ミニランチバイキングで紹介したメニューです。食生活改善推進員が作成しました。今年度は減塩をテーマにしています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • アジ 4尾(200g)
  • 塩 少々(1g)
  • こしょう 少々(0.1g)
  • 油 4g
  • アスパラガス 6本(100g)
  • 塩(茹で用) 1g
  • トマト 2個(400g)
  • にんにく 1片(10g)
  • 小麦粉 18g(大さじ2)
  • バルサミコ酢【A】 15g(大さじ1)
  • バジルソース【A】 6g(小さじ1)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯵は三枚におろし、せいごを取り、塩コショウをして、薄く小麦粉をまぶす。

  2. 2

    アスパラは、根の方少し皮をむき、塩茹でにして7cmくらいに切る。

  3. 3

    トマトは種を取り、7~8mmぐらいの角切りにしてAと混ぜ合わせる。

  4. 4

    油を熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ、1をこんがりと両面焼く。

  5. 5

    3.4を器に盛りアスパラを添える。

コツ・ポイント

☆減塩ポイント☆
バルサミコ酢の香り良い酸味や、バジルソースの香りを活用。
☆調理ポイント☆
バジルが苦手な方は、少量にしましょう!
添えのアスパラは、季節によってインゲンやししとうに変えても◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?越前市健康21さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

越前市健康21
越前市健康21 @cook_40100490
2023/01/23 05:44に公開
越前市健康づくり計画推進会議は、市民が健やかでこころ豊かに生活できる、活力ある明るい社会の実現をめざし、全世代を通じた健康づくりを推進するため設置された組織です。個人の健康づくりを社会全体で支援していく環境をつくるため、関係団体がそれぞれの特性を生かしながら連携をはかり、総合的に支援していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

あじ トマト アスパラ にんにく 小麦粉 ジェノベーゼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 甘酸っぱさがクセ!みかんとりんごのレモンゼリー
  2. 爆発させない!カニカマクリームコロッケの作り方
  3. 大人も楽しめるポテトサラダ
  4. 大根の葉とピーナッツのサラダ
  5. 柿と大根のサラダ
  1. 豆腐deチョコマフィン☆バレンタイン
  2. 悶絶の美味しさ✿塩麹ワカモレ✿
  3. きな粉入り♪基本の米粉パンケーキ
  4. 簡単スイートポテト
  5. 韓国おにぎり・チュモッパ★たくわんチーズ
  6. Egg Drop Soup
  7. Honey Banana Muffins
  8. Paprika Chicken
  9. Easy Crab 🦀 Casserole 🥘
  10. Brown Butter Chocolate Chip Cookies
  1. フルーツマスカルポーネクリーム
  2. きのこの彩り肉巻き
  3. 牛ZARA…ご飯を添えて
  4. 東京ベイミート特製棒棒鶏のタレの使い方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21234998
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close