簡単クッキー

Name: 簡単クッキー
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉 90g; 砂糖 15g; 油(我が家はオリーブ油を使ってます) 15g; 卵 半分25g; ベーキングパウダー 0.7g

懐かしい素朴な味のクッキーです(*_*)
このレシピの生い立ち
ちょっと家事の隙間に摘まめるお菓子が欲しくて作りました。旦那さんにも好評です。母親のおやつにも喜ばれたのでレシピに残しました。

材料

作りやすい分量

先ず、油と砂糖と卵をボールでぐるぐる混ぜておきます。
そこに、粉をふるいながら入れます。
ゴムべらで良く混ぜて、最後は手を使ってまとめます。
このまま２つに分けて冷凍します。
食べたくなったら自然解凍して、焼きます。
写真は半分の量です

2020/11/01 04:35に公開

台所で、ちょこちょこ料理することが好きです。"美味しい"と喜んでもらえる簡単なごはんを目指して、毎日作っています。愛媛県在住。クックパッドを参考に楽しく料理しています。皆様、宜しくお願いします。レシピは随時見直しております。ご了承下さい。

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