カリフラワーの明太子和え(電気圧力鍋)
電気圧力鍋で作る『カリフラワーの明太子和え』の作り方。低糖質食材なので、ダイエット向きのレシピとしてもオススメです◎
このレシピの生い立ち
ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
下記サイトでは「誰でも気軽に簡単に」をコンセプトに、ライソンの製品で暮らしをより豊かにする情報をご紹介しています。
https://lithon.info/
カリフラワーの明太子和え(電気圧力鍋)
電気圧力鍋で作る『カリフラワーの明太子和え』の作り方。低糖質食材なので、ダイエット向きのレシピとしてもオススメです◎
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アプリでひらく作り方
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ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪
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材料です。※詳細は【材料】一覧に記載しています。
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カリフラワーは小房に切り分ける。
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明太子は包丁で皮に目を入れ、中身をこそげ出す。
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圧力鍋に水を入れて中カゴを設置し、カリフラワーを加え〔お好み設定〕で1分加圧する。
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加圧後カリフラワーの水気を切る。
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ボウルにカリフラワー、明太子、オリーブオイルを入れてさっと和える。塩で味を調える。
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完成です。
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コツ・ポイント
カリフラワーは蒸すことで、茹でると流れ出てしまう栄養素を守り、効率よく摂取することができます。また、圧力調理は均一に火が通るので、加熱ムラなく仕上げることができます。加圧後は明太子と和えるだけで、お手軽にお洒落な副菜を作ることができます。
つくれぽ
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