夕飯用このレシピの生い立ち覚書
椎茸、しめじ、えのきは石づきを取り、椎茸は薄切り、しめじは小房に、えのきは半分にカットしてほぐしておく。
お米を洗って釜に入れ、調味料をいれて混ぜたら①をのせて通常炊飯する。
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