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鶏皮のポン酢漬け
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鶏皮のポン酢漬け-レシピのメイン写真

鶏皮のポン酢漬け

早絵香
早絵香 @cook_40088394

鶏皮の食感と酸味の味がたまりません!
おかずにもお酒にも合いますよ!
このレシピの生い立ち
鶏皮を唐揚げ以外にしたかったため

鶏皮の食感と酸味の味がたまりません!
おかずにもお酒にも合いますよ!
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鶏皮のポン酢漬け

早絵香
早絵香 @cook_40088394

鶏皮の食感と酸味の味がたまりません!
おかずにもお酒にも合いますよ!
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鶏皮を唐揚げ以外にしたかったため

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材料

2人分
  • 鶏皮 お好きな量
  • 湯 湯どうし分
  • ネギ お好きな量
  • ポン酢 お好きな量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を1口大に切る

  2. 2

    切った鶏皮をレンジまたはお湯で湯どうしして火を入れる(お湯につける)

  3. 3

    ネギを入れてポン酢を回し入れ混ぜたら完成

コツ・ポイント

レンジはあまりすると固くなります。
湯に付けるのがオススメ。

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早絵香
早絵香 @cook_40088394
2023/02/07 09:27に公開
結婚17年目!15歳、12歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

ねぎ 湯 とり皮

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