じんわり美味しい☆鶏ひき肉と大根のスープ

Name: じんわり美味しい☆鶏ひき肉と大根のスープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 60g; 大根の葉 30g; 大根 1㎝; 水 200ml; 塩 適量; こしょう・ごま油 少々

風邪気味の時や夜食等におすすめな、大根に鶏の旨味が広がる、優しい味のいたわりスープ☆栄養豊富な大根葉も無駄なく使えます♪
このレシピの生い立ち
寒くなると体調を崩しがちなので、風邪の時や夜食等におすすめな、大根に鶏の旨味が広がる、優しい味のいたわりスープを作りました☆

栄養豊富なのに、捨ててしまったり、ついついダメにしがちな大根葉も、無駄なく美味しく使える節約レシピでもあります♪

栄養豊富なのに、捨ててしまったり、ついついダメにしがちな大根葉も、無駄なく美味しく使える節約レシピでもあります♪

材料

1人分

細かく刻み、しっかり火を通すことによって、かたくて少しクセがある大根の葉も、美味しくいただけます☆

Y’ｓ @ys_recipe

2020/11/09 01:21に公開

【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/

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