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照り焼きチキン qc
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照り焼きチキン qc-レシピのメイン写真

照り焼きチキン qc

きみもも116
きみもも116 @cook_40156693

鶏もも肉で簡単照り焼きチキン!qc大フライパン使用。次男が大絶賛!
このレシピの生い立ち
たかまーちさんのレシピをクィーンクックの無水鍋でアレンジしました。

鶏もも肉で簡単照り焼きチキン!qc大フライパン使用。次男が大絶賛!
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たかまーちさんのレシピをクィーンクックの無水鍋でアレンジしました。

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きみもも116
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鶏もも肉で簡単照り焼きチキン!qc大フライパン使用。次男が大絶賛!
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材料

  • 鶏もも肉 ２枚
  • 塩コショウ 適量
  • しょうゆ 大さじ３
  • みりん 大さじ３
  • オーガニックシュガー 大さじ2.5
  • 片栗粉 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。

  2. 2

    温めた大フライパンに皮目を下にして入れて、蓋をする。
    IR7で8分放置。

  3. 3

    キッチンペーパーで油を拭き取り、調味料を入れ全体に絡める。
    火を切り、片栗粉をまぶし混ぜる。

  4. 4

    IR7でくつくつして、とろみがついたら完成!

コツ・ポイント

蓋をするので、肉を裏返さなくても火が通る。無油調理。動物性脂肪カットでヘルシー。

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きみもも116
きみもも116 @cook_40156693
2023/02/19 09:56に公開
今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥
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