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にんじんラペ

ファルコンDELI☆
ファルコンDELI☆ @cook_40171864

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材料

  • にんじん 2本
  • 酢 適当
  • オリーブオイル 大さじ1くらい
  • ハーブ塩
  • ダシダ
  • (少し炒めたクミン)
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作り方

  1. 1

    スライサーでにんじんの千切りいっぱい作る

  2. 2

    ボールに入れて600wで2〜3分レンチン

  3. 3

    温かいうちにカンタン酢、オリーブオイル、黒胡椒、ハーブ塩、ダシダとかで味付け
    30分以上置くとしんなりしてより美味しい!

  4. 4

    アジアン系が好きなら少し炒めたクミン入れると良いよ

コツ・ポイント

ダシダの威力って知ってた?

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ファルコンDELI☆
ファルコンDELI☆ @cook_40171864
2023/02/25 09:17に公開
みょうが、大葉、パクチー、山椒、とにかく薬味が大好き。少しでも楽に、少しでも楽しく、少しでも早く料理を作り、美味しいものを家族でゆっくり味わいたい。備忘録として。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん クミン

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