和歌山のうすいえんどうの卵とじ

和歌山県食品流通課 @cook_40296837
今が旬のうすいえんどう!簡単にできて、豆のぷりぷり感が楽しめる卵とじです!
このレシピの生い立ち
うすいえんどうは実えんどうとして、和歌山県で全国1位の出荷量を誇ります。グリーンピースと比べ、ホクホクとした食感が特徴です。
そんなうすいえんどうを手軽においしく楽しめるいちおしレシピです♪えんどう豆の印象が変わります!!
和歌山のうすいえんどうの卵とじ
今が旬のうすいえんどう!簡単にできて、豆のぷりぷり感が楽しめる卵とじです!
このレシピの生い立ち
うすいえんどうは実えんどうとして、和歌山県で全国1位の出荷量を誇ります。グリーンピースと比べ、ホクホクとした食感が特徴です。
そんなうすいえんどうを手軽においしく楽しめるいちおしレシピです♪えんどう豆の印象が変わります!!
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