モモ肉は余分な脂をとりのぞいて半分にカット

鶏肉と調味料を全てビニール袋に入れてもみこみ、一晩おく。

200度のオーブンで20分焼く。１５分あたりで様子見て焦げが強ければアルミホイルをかぶせる。