キウイは8mmぐらいの厚さにスライスし、ハート型で抜く。

竹串に3つずつ刺す。

小さいフライパン（我が家は卵焼き用）に水と砂糖を入れて端が茶色く色づく直前まで火にかける。とても熱くなるので火傷に注意。

2を3にくぐらせて、オーブンシートの上に移す。冷蔵庫に入れて飴が固まったら食べる。