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☆にらと白菜の胡麻和え☆
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☆にらと白菜の胡麻和え☆-レシピのメイン写真

☆にらと白菜の胡麻和え☆

hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566

定番の胡麻和えを1個買うと使いきれなぃ白菜と青味のにらで作りました〜常備菜としてもぴったり(^.^)
このレシピの生い立ち
短時間で出来上がるので楽レシピ➰♪

定番の胡麻和えを1個買うと使いきれなぃ白菜と青味のにらで作りました〜常備菜としてもぴったり(^.^)
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hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566

定番の胡麻和えを1個買うと使いきれなぃ白菜と青味のにらで作りました〜常備菜としてもぴったり(^.^)
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定番の胡麻和えを1個買うと使いきれなぃ白菜と青味のにらで作りました〜常備菜としてもぴったり(^.^)
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材料

3人分
  • ニラ 半束
  • 白菜 3枚350g
  • 人参 2cm
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参ゎ千切りニラゎ洗って5センチに切り白菜ゎ外葉を洗い葉と軸に切り分けて6~7ミリ幅に切る。

    • ☆にらと白菜の胡麻和え☆作り方1写真
  2. 2

    たっぷり湯を沸かした鍋に人参、白菜の軸、葉、ニラを順番に入れ茹でる。

    • ☆にらと白菜の胡麻和え☆作り方2写真
  3. 3

    1〜1分半茹でたらザルに上げて水気を良く切る。キッチンペーパーで水気が無くなるまで良く絞る。

    • ☆にらと白菜の胡麻和え☆作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋にすり胡麻、砂糖、醤油を入れ混ぜたら【3】を入れ天地を返しながら全体的にほぐして完成です♪

    • ☆にらと白菜の胡麻和え☆作り方4写真

コツ・ポイント

水気をちゃんと絞ると水っぽくならずにすみます。

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hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566
2023/03/03 01:17に公開
いいね♪くださる方。つくれぽしてくださる方に感謝です。
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このレシピのキーワード

ごま和え ニラ 白菜 にんじん

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