Capcay

Lagi kepengen macam2 sayur yg dimasak jd 1, akhirnya buat capcay yg seger dengan sedikit kuah. Klo sy klo masak itu kuncinya ada di bumbunya hrs pas, belum tentu bumbu yg buanyak bs enak. Banyak sedikit hrs diliat dl klo sy terutama bawang merah&bawang putih. Untuk bawang putih tdk boleh lebih banyak dr bawang merah rasanya bs aneh. Jd misal bawang merah 5siung untuk bawang putihnya cukup 2 atau 3 siung saja. Tak perlu lama2 yuuk mariiii😆
Capcay
Lagi kepengen macam2 sayur yg dimasak jd 1, akhirnya buat capcay yg seger dengan sedikit kuah. Klo sy klo masak itu kuncinya ada di bumbunya hrs pas, belum tentu bumbu yg buanyak bs enak. Banyak sedikit hrs diliat dl klo sy terutama bawang merah&bawang putih. Untuk bawang putih tdk boleh lebih banyak dr bawang merah rasanya bs aneh. Jd misal bawang merah 5siung untuk bawang putihnya cukup 2 atau 3 siung saja. Tak perlu lama2 yuuk mariiii😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, potong sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu halus, blender aja biar cpt😁
- 3
Goreng sebentar pentol dan sosis hanya biar tdk hancur saja waktu dimasak
- 4
Tumis bumbu halus
- 5
Masukkan wortel, babycorn, kembang kol aduk rata lalu beri air sesuai selera mau kuah banyak atau sedikit
- 6
Jika sudah agak lunak masukkan daging sawi(batang sawi yg muda) dan ayam
- 7
Masukkan daun sawi, bakso, dan sosis
- 8
Masukkan saori saos tiram, Jika rasa sudah pas dan sudah mendidih tuang campuran kanji, aduk rata
- 9
Taraaa... Capcay bisa dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar