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電子レンジで！ピーマンのくたくた煮
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電子レンジで！ピーマンのくたくた煮-レシピのメイン写真

電子レンジで！ピーマンのくたくた煮

まーいみ
まーいみ @cook_40063151

切って、調味料を入れて電子レンジにかけるだけ！
誰もが好きな味(^^)甘みそがからまってご飯のおかずにもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
使わなかった納豆のタレを活用！
ピーマンがあったのでみそと合わせてみました(^^)

切って、調味料を入れて電子レンジにかけるだけ！
誰もが好きな味(^^)甘みそがからまってご飯のおかずにもおつまみにも！
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ピーマンがあったのでみそと合わせてみました(^^)

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まーいみ
まーいみ @cook_40063151

切って、調味料を入れて電子レンジにかけるだけ！
誰もが好きな味(^^)甘みそがからまってご飯のおかずにもおつまみにも！
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ピーマンがあったのでみそと合わせてみました(^^)

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材料

  • ピーマン 5個
  • ごま油 小さじ1/2
  • みそ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 納豆のタレ 1袋
  • にんにくチューブ 1cmくらい
  • すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはへた、タネを取り食べやすい大きさに切る。今回は半分に切り縦に３つ切りしました。

  2. 2

    切ったピーマンにごま油を回しかけ全体に混ぜて電子レンジで600w30秒チンする。

  3. 3

    すりごま以外の調味料を合わせ②のピーマンにかけ、混ぜて軽くラップをして600w2分電子レンジにかける。

  4. 4

    全体をよく混ぜたらすりごまをかけてできあがり！！

コツ・ポイント

納豆のタレがなかったらめんつゆでも！
先にごま油とピーマンを電子レンジで温めるのはごま油の香りを立たせるためです^ ^

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まーいみ
まーいみ @cook_40063151
2023/05/03 00:19に公開

このレシピのキーワード

煮物 ピーマン 酒 味噌 納豆

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