ドバイチョンドゥククッキー
流行りのドバイチョコ餅です🤤🍫
いちご大福のように、中にいちごを入れても美味しいと思います🍓
カダイフは皿うどんで代用しています!
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カダイフは皿うどんで代用しています!
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いちご大福のように、中にいちごを入れても美味しいと思います🍓
カダイフは皿うどんで代用しています!
ホワイトチョコを湯煎で溶かす
ピスタチオペーストを入れ、混ぜ合わせる
砕いた皿うどんを入れ、混ぜ、4等分して丸めて冷蔵庫で冷やしておく
フライパンにバターを入れ、マシュマロを入れて弱火で混ぜながら溶かす
マシュマロが半分ほど溶けてきたら、火を止め、スキムミルクとココアパウダーを入れ、よく混ぜる(この後は余熱で)
クッキングシートに油を塗り、生地をのせ、粗熱を取る
ゴム手袋などをして、手に油をつけ、滑りやすいようにする
冷やしておいたピスタチオ生地をマシュマロ生地で包む
きちんと包めたらココアパウダーをふりかけ、完成
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