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豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡
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豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡

okamelove
okamelove @cook_40302926

乾燥バジルを振りかけて焼くだけで、香り豊かなソテーを楽しめます♪ヒレ肉は脂もほぼないからヘルシーです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
塩・こしょうだけで焼くより、ちょっとお店っぽい感じが出ていいかなと思って。

乾燥バジルを振りかけて焼くだけで、香り豊かなソテーを楽しめます♪ヒレ肉は脂もほぼないからヘルシーです٩(ˊᗜˋ*)و
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塩・こしょうだけで焼くより、ちょっとお店っぽい感じが出ていいかなと思って。

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豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡

okamelove
okamelove @cook_40302926

乾燥バジルを振りかけて焼くだけで、香り豊かなソテーを楽しめます♪ヒレ肉は脂もほぼないからヘルシーです٩(ˊᗜˋ*)و
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塩・こしょうだけで焼くより、ちょっとお店っぽい感じが出ていいかなと思って。

乾燥バジルを振りかけて焼くだけで、香り豊かなソテーを楽しめます♪ヒレ肉は脂もほぼないからヘルシーです٩(ˊᗜˋ*)و
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材料

3人分
  • ヒレ肉 400～500ｇ
  • 塩・こしょう 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 小麦粉 適量
  • お好きな野菜 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ニンニク(今回はチューブ使用) 3cm位
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作り方

  1. 1

    お皿にお好きな野菜を盛り付けておく。ヒレ肉を1cm幅にカットする。

    • 豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡作り方1写真
  2. 2

    肉の両面に塩・こしょう・乾燥バジルを振りかけた上に、小麦粉を薄くはたく。

    • 豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、中火にかける。香りが上がってきたら肉を投入。

    • 豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡作り方3写真
  4. 4

    両面焼けたら、お皿に盛って完成。

    • 豚ヒレ肉のバジルソテー☆°｡作り方4写真

コツ・ポイント

今回はヒレ肉をつかったけど、豚ロースや鶏肉でも美味しくできます。

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okamelove
okamelove @cook_40302926
2020/11/24 11:02に公開
いいね♡やつくれぽ嬉しいです♪ ありがとうございます！簡単に出来て美味しいものが好き♡ 洗い物が少ない＆時短レシピはさらに◎ 羽生くん公式YouTubeチャンネル♡ https://youtube.com/channel/UChXVX37lFVqMfYWNsDvqhdQ
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このレシピのキーワード

にんにく 小麦粉 ひれ肉

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