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豆腐ボールと野菜いっぱいの鍋〜
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豆腐ボールと野菜いっぱいの鍋〜-レシピのメイン写真

豆腐ボールと野菜いっぱいの鍋〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ヘルシーすぎる(笑)鍋ですが、いっぱい食べても平気平気〜♪♪♪野菜もたっぷり入れてね
このレシピの生い立ち
買い出しにいくのがしんどくて、豆腐と野菜いっぱいあるのを、なんちゃって寄せ鍋にしましたo(^o^)oあっさりしていっぱい食べれるよ。冷凍してある野菜の整理にもなります。ヘルシーすぎるけど、美味しいよぅ。

ヘルシーすぎる(笑)鍋ですが、いっぱい食べても平気平気〜♪♪♪野菜もたっぷり入れてね
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豆腐ボールと野菜いっぱいの鍋〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ヘルシーすぎる(笑)鍋ですが、いっぱい食べても平気平気〜♪♪♪野菜もたっぷり入れてね
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買い出しにいくのがしんどくて、豆腐と野菜いっぱいあるのを、なんちゃって寄せ鍋にしましたo(^o^)oあっさりしていっぱい食べれるよ。冷凍してある野菜の整理にもなります。ヘルシーすぎるけど、美味しいよぅ。

ヘルシーすぎる(笑)鍋ですが、いっぱい食べても平気平気〜♪♪♪野菜もたっぷり入れてね
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材料

1人分
  • 豆腐 2パック
  • 片栗粉 適量
  • 野菜なんでもいい たっぷり
  • 出汁、みりん、酒 、めんつゆ 寄せ鍋風に
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作り方

  1. 1

    豆腐、片栗粉、生姜をプロセッサーで混ぜて丸めたら出汁の鍋に入れます。

  2. 2

    白菜もいれます。大根は薄く切っていれます。冷凍してある野菜も入れて沸騰したら出来上がりっ!

コツ・ポイント

肉なしでも、野菜いっぱいだし、豆腐ボールたっぷりだから満腹感あり〜。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2020/11/24 11:04に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

鍋 片栗粉 酒 豆腐

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