Goreng Bawang + Cabe2an (😁 cabe beneran lo ya)... Sisihkan

Goreng Kacang Tanah (api sedang, jangan sampai gosong atau kurang matang), sisihkan

Setelah semua bahan dingin, blender kacang terlebih dahulu, blender kacang sampai lembut, kalau kurang lembut ulangi kembali (saya 2x blender) hasilnya lembek dan keluar minyaknya... sisihkan

Lalu blender/uleg bumbu : bawang + cabe2an yg sudah di goreng + kencur (tidak digoreng) + garam + gula merah yg disisir terlebih dahulu... sampai lembut

Blender/uleg daun jeruk

Larutkan asam jawa dengan air panas kurang lebih 3sdm

Langkah terakhir, aduk rata kacang yg sudah diblender lembut berminyak + bumbu + daun jeruk

Bumbu Pecel siap disajikan..