シャキシャキ食感の和え物
もんダック @cook_40312777
シャキシャキ食感が楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
外食した時に、しば漬けと水菜のサラダが出て、とても美味しかったのにビックリ。お弁当用に茹でて和えてみました♪
シャキシャキ食感の和え物
シャキシャキ食感が楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
外食した時に、しば漬けと水菜のサラダが出て、とても美味しかったのにビックリ。お弁当用に茹でて和えてみました♪
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作り方
- 1
水菜はざく切りにし、きゅうりは細切りにする。
- 2
1を沸騰したお湯に1分くらい茹でて、ザルにあげる。
- 3
水気を切った2としば漬け、顆粒だし、塩をボウルに入れ和えたら、出来上がり。
コツ・ポイント
茹でて和えるだけ☆
市販のしば漬けの味で、最後の調味料の量を変えてくださいね。
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