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激うましいたけ-レシピのメイン写真

激うましいたけ

ドロシー✩
ドロシー✩ @cook_40084887

この時期大量にいただくしいたけ
ツマミにもなるしおかずにもなります
このレシピの生い立ち
母から昔教わりました。
母は醤油で作ってましたが、私はうなぎのタレが好みです

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母から昔教わりました。
母は醤油で作ってましたが、私はうなぎのタレが好みです

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ドロシー✩
ドロシー✩ @cook_40084887

この時期大量にいただくしいたけ
ツマミにもなるしおかずにもなります
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母から昔教わりました。
母は醤油で作ってましたが、私はうなぎのタレが好みです

この時期大量にいただくしいたけ
ツマミにもなるしおかずにもなります
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母から昔教わりました。
母は醤油で作ってましたが、私はうなぎのタレが好みです

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材料

食べたい分
  • しいたけ 食べたい分
  • マヨネーズ 適量
  • うなぎのタレ 適量
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    石づきをとる

    • 激うましいたけ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズを適量のせる

    • 激うましいたけ作り方2写真
  3. 3

    うなぎのタレをかける

    • 激うましいたけ作り方3写真
  4. 4

    一味唐辛子をふる

    • 激うましいたけ作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで焼く
    しいたけの汁やうなぎのタレが垂れることがあるのでホイル敷いた方がいいです

    • 激うましいたけ作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら出来上がり

    • 激うましいたけ作り方6写真

コツ・ポイント

一味唐辛子の代わりにラー油でも美味しいです
各分量はお好みで！
アルミホイルは写真のようにクシャクシャにしておくとしいたけがくっつかないので便利です。

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ドロシー✩
ドロシー✩ @cook_40084887
2020/12/06 04:06に公開
自分の覚書のため子どもにレシピを残したい♡
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このレシピのキーワード

うなぎ しいたけ

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