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【おかず】豚ひき肉と野菜のみそ炒め
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【おかず】豚ひき肉と野菜のみそ炒め-レシピのメイン写真

【おかず】豚ひき肉と野菜のみそ炒め

クック初心者備忘録
クック初心者備忘録 @cook_40313622

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材料

2人分
  • a.豚ひき肉 150〜200g
  • a.なす 2〜3本
  • a.にんじん 1/2本
  • a.ピーマン 2〜3個
  • b.みそ 大1
  • b.しょうゆ 大1
  • b.さとう 大1
  • b.みりん 大1
  • b.酒 大1
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作り方

  1. 1

    野菜をカット

    • 【おかず】豚ひき肉と野菜のみそ炒め作り方1写真
  2. 2

    野菜とお肉を炒める。
    少し火が通ったら、大2くらいの水を加えて、10分弱火で蒸す。

    • 【おかず】豚ひき肉と野菜のみそ炒め作り方2写真
  3. 3

    bを加えて完成。

    • 【おかず】豚ひき肉と野菜のみそ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

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クック初心者備忘録
クック初心者備忘録 @cook_40313622
2023/04/09 04:36に公開
初心者ですが、頑張ります。気まぐれに投稿します。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす にんじん ピーマン 豚ひき肉 酒 味噌

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