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餅の激辛あんかけ
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餅の激辛あんかけ-レシピのメイン写真

餅の激辛あんかけ

カピみ
カピみ @cook_40311105

簡単にできる激辛もちです!
スープへのアレンジも可能です♪
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韓国の友達に聞いたレシピをアレンジしました!

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カピみ
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材料

1人分
  • もち 2切れ
  • *しょうゆ 小さじ1
  • *酢 小さじ1/2
  • *豆板醤 小さじ1〜1.5
  • *にんにく(チューブ) 適量
  • *鶏がらスープの素 小さじ1
  • *水 150cc
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 小口ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    もちはオーブントースターなどで焼いておく

  2. 2

    *を鍋に入れ火にかけて、温める

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

  4. 4

    1と3を盛り付けて、小口ねぎをちらして完成

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調節してください!辛めのレシピになっています!
*の材料を使ってスープにもアレンジできます♪

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カピみ
カピみ @cook_40311105
2020/12/12 04:04に公開
大学に通いながら料理の特訓中です!手軽な美味しさを日々研究しております^ ^学外実習が終わったので、またたくさんの料理を作っていこうと思います!つくれぽをくださった皆さん!ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

あんかけ お餅 にんにく こねぎ

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